羽田空港でノウフクJAS商品を販売中!T2国内線到着ロビー「DELEETS」に売場
羽田空港 第2ターミナル1階「DELEETS」で、ノウフクJAS商品を中心にバイヤーが厳選した5〜10点の加工食品を販売しています。店舗は、第2ターミナル1階=国内線到着ロビー(セキュリティチェック前)に立地していますので、羽田空港の国内線をご利用の際は、ぜひお立ち寄りください。
ノウフク(農福連携等)が、社会にうねりを起こしています。
ノウ(自然、農林水産業)とフク(人、福祉)の連携から、多様な役割と場をつくり、一人ひとりの存在を喜べる共生社会へ。地域の様々な課題を解決し、その価値が語られる市場の創出へ。豊かさの意味を問い直す、持続可能な未来へ。
ノウフク・プロジェクトは、ノウフクの価値を循環させるためにみんなが主体になって参加できる、新しい社会デザインのしくみです。
ノウフク・プロジェクトについて















羽田空港 第2ターミナル1階「DELEETS」で、ノウフクJAS商品を中心にバイヤーが厳選した5〜10点の加工食品を販売しています。店舗は、第2ターミナル1階=国内線到着ロビー(セキュリティチェック前)に立地していますので、羽田空港の国内線をご利用の際は、ぜひお立ち寄りください。

9月18日(木)に農福連携等応援コンソーシアム主催の試食・試飲を伴った商談会「ノウフク見本市」が大阪府なんばで開催されました。全国各地から農福連携に取り組む37の生産者が出展し、農産物だけでなく、スイーツ、非常食などの加工品、水産物や林産物、花卉に至るまで、地域色豊かなノウフク商品が一堂に会しました。

今回は、NPO法人南高梅の会(和歌山県みなべ町)の梅干しを使ったレシピと、梅ジャムを使ったレシピをご紹介します。目次梅ささみチーズカツ材料(4人分)手順コツ・ポイント食レポ商品情報有機JAS認証

11月29日(土)[ノウフクの日]、群馬県みどり市大間々町(おおまままち)でまちづくりを行う一般社団法人Thank総合研究所は、群馬県立大間々高等学校の「SDGs井上浦造みらい塾」に参加する有志の生徒らと連携し、古民家・清見邸で「芋煮会」を開催しました。

「農福連携」はよく聞かれますが、「水福連携」についても全国各地で行われているのをご存知でしょうか?今回は水福連携についてご紹介します。目次水福連携とは水福連携でのノウフク・アワード受賞団体水福連携に取り組む過去2年間での受賞団体はこちら水福連携に取り組みたい方へ:スタートアップマニュアル水福連携をもっと知りたい方へ水福連携とは

もっともっとノウフク2025*の一環で、農林水産省とあふ食堂 さいたま新都心店では、12月5日(金)まで「ノウフクフェア」が開催されています。フェアを体験すべく、農林水産省を訪れましたので報告します。

株式会社笠間農園(石川県内灘町)は、「畑でリハビリを!」という思いから施設外就労の受け入れたことで、新たな作物に挑戦し、販路も拡大。多様性と可能性を広げる農業へと歩みを進めています。

ノウフク・アワード2023でチャレンジ賞に輝いた夢育て農園(東京都世田谷区)は、「フォイヤーシュタイン理論」に基づいた認知発達の教材や体の使い方を学び直す「ブレイン・ジム」、そして主体性を育てるための夢や希望を語る時間と農作業を組み合わせた、「人を育てる畑」という塾を運営しています。

ひきこもり支援を行う一般社団法人OSDよりそいネットワークは、10月4日・5日に長野県松川町で「森林セラピーと農業体験~五感をストレッチしてみよう~」を開催しました。

目次農福連携の第一章 ―孤独な挑戦―ローズリーフ®の誕生と挫折 ―「使われない葉」に光を―第二章の始まり ―2022年、山形での再構築―食べるバラが拓く、社会課題解決のかたち無農薬循環型の現場に宿る“やさしさの技術”「バラを育てる前に、人を育てる」山形の“厳しさ”が香りを育てる共創としての農福連携現場に咲いた新しいリーダー台湾へ

弘前市は、1月16日(金)に岩木文化センター「あそべーる」(青森県弘前市)で「農福学連携セミナー」を開催します。申込締切は、1月9日(金)です。プログラム お申込み

株式会社今村製茶(鹿児島県錦江町)の「GOéN. KAGOSHIMA TEA」が、パリの日本茶コンクール「Japanese Tea Selection Paris」の煎茶深蒸部門で銅賞を受賞しました。

農福コンソーシアムひろしまは、広島県産の農福連携等のサスティナブルな農産物や加工品のブランド「minoruru(みのるる)」を立ち上げ、12月19日(金)、山陽自動車道
合同会社Farm Sam(大分県日出町)は、西洋野菜のほか、屋内土耕栽培でマイクログリーンを生産し、大半を飲食店へ販売しています。Uターンから新規就農した代表社員・CEO